Se afișează postările cu eticheta usturoi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta usturoi. Afișați toate postările

miercuri, 20 iulie 2011

Tratament naturist - Răceala de vară trece cu ceai de mentă



Nu trebuie să fie iarnă afară pentru ca răceala să-şi facă apariţia. Chiar şi în sezonul cald ne putem îmbolnăvi . Dr. Cristina Bălănescu, ne spune cum să ne ferim de febră şi strănut în plină vară.

Cum scapi de frisoane?

Uite ce găseşti în farmacii pentru răceală şi gripă

Frisoanele specifice răcelilor pot fi alungate cu un amestec de plante. Ingredientele sunt 30 g de echinaceea (rădăcină), 30 g flori de soc, 30 g flori de tei, 10 g mentă (frunze).
Faceţi un decoct, fierbând 15 minute o linguriţă din amestecul de plante, într-o ceaşcă şi jumătate de apă, sau patru linguriţe de plantă, într-un litru de apă. Consumaţi patru ceşti pe zi, între mese.

Ce faci împotriva tusei?

Dacă tusea nu vă dă pace, amestecaţi 30 g flori de nalbă, 20 g flori de violete, 20 g flori de verbină, 20 g flori de podbal, 10 g mac.
Turnaţi o ceşcuţă din amestecul de plante în 250 ml de apă fierbinte şi lasaţi la infuzat 8 minute. Filtraţi şi beţi de mai multe ori pe zi.

Ca să respiri în voie, bea ceai

Nas înfundat şi respiraţie greoaie? Amestecaţi 4 g ienupăr (rădăcini), 30 g flori de lămâiţă, 20 g flori de salcâm, 10 g germeni de pin.
Puneţi 60 g din amestecul de plante într-un litru de apă care va fierbe 3 minute, apoi lăsaţi să se odihnească 30 de minute. Filtraţi, îndulciţi cu miere şi beţi mai multe ceşti pe zi.

Întăreşte-ţi imunitatea

Puteţi întări imunitatea cu 40 g de echinaceea (rădăcini), 30 g de coada-calului, 30 g de Ginseng.
60 de g din amestecul de plante se toarnă într-un litru de apă, se lasă la macerat, la rece, 2-3 ore, apoi se fierbe la foc mic, 2-3 minute, şi se lasă la infuzat alte 15 minute.
Se filtrează şi se bea o ceaşcă după fiecare masă.

vineri, 17 decembrie 2010

Usturoiul ţine la distanţă răcelile şi bolile de inimă

Mirosul neplăcut al usturoiului este un efect advers minor în comparaţie cu beneficiile luiSursă naturală de vitamine şi minerale, usturoiul nu este doar un "leac băbesc". Consumat crud, normalizează tensiunea şi colesterolul, previne răcelile şi infecţiile, iar asta spun inclusiv medicii.
Condiment, aliment şi "medicament", usturoiul e cunoscut şi recunoscut pentru proprietăţile sale terapeutice, de la tratarea răcelilor, detoxifiere şi prevenirea infecţiilor, până la scăderea tensiunii arteriale, a colesterolului rău şi prevenirea anumitor tipuri de cancer.

Pentru ca beneficiile lui să fie maxime, medicii spun că trebuie respectate anumite condiţii în ceea ce priveşte prepararea şi consumarea acestui condiment.

Obiect de cercetare în 50 de studii


Până în prezent, au fost făcute aproape 50 de studii privind efectele usturoiului. Aceste studii au confirmat efectul acestuia de scădere a colesterolului şi a tri gliceridelor şi au lansat chiar ipoteza conform căreia compuşii sulfuraţi din usturoi ar distruge celulele canceroase şi ar încetini dezvoltarea tumorilor.

"Usturoiul conţine compuşi sulfuraţi, dintre care alicina este cea mai activă substanţă. Aceşti compuşi sunt cunoscuţi de foarte multă vreme pentru efectele lor terapeutice: scăderea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului rău, efect anti microbian, combaterea micozelor cutanate, prevenirea răcelilor, stimularea imunităţii (ca şi alte plante similare, hrean, ceapă etc.)", explică medicul nutriţionist Corina Zugravu.

În plus, usturoiul este o sursă importantă de vitamine şi minerale recunoscute pentru beneficiile asupra sănătăţii. "Cele mai reprezentative sunt vitaminele grupului B (B6, B1, B5, B2, B3, B9) şi vitamina C, iar dintre minerale menţionăm fosfor, calciu, fier, potasiu, magneziu şi nu în ultimul rând seleniu şi mangan", completează Elena Casapu, specialist Maggi în nutriţie.

Usturoiul nu poate substitui însă tratamentul de bază în afecţiunile severe, dar poate preveni aceste boli sau poate fi adjuvant în tratament, mai spun medicii specialişti.


Se consumă la cinci-zece minute după ce a fost zdrobit

Usturoiul poate fi găsit şi sub formă de praf, granule sau deshidratat, însă consumat în stare naturală, crud, este cel mai sănătos. Nutriţioniştii recomandă să fie zdrobit şi consumat după cinci-zece minute, întrucât, spre deosebire de alte plante sau legume, prin oxidare se activează principiile active.

În ceea ce priveşte cantitatea, niciodată nu este prea mult. "Pentru a beneficia de efectele pozitive, se recomandă cel puţin o căpăţână de usturoi pe zi. Respiraţia urât mirositoare sau mirosul specific al transpiraţiei sunt efecte adverse minore în comparaţie cu beneficiile. Pentru că poate fi mai greu de digerat, se recomandă scoaterea părţii din mijloc, mai iute, sau învelirea lui în folie de aluminiu şi coacerea timp de 10-15 minute, fără degradarea substanţelor", recomandă nutriţionistul Corina Zugravu.






Usturoiul îşi păstrează pro prietăţile cât timp este proaspăt, astfel că trebuie depozitat într-un loc uscat, la o temperatură în jur de 18°C pentru a nu încolţi.

Nu se recomandă celor cu gastrită şi ulcer


Există însă şi anumite persoane care nu pot profita de beneficiile acestuia: bolnavii de gastrită, ulcer (din cauza hiperacidităţii sale) sau cei care sunt alergici.

Studiile efectuate de-a lungul timpului nu au relevat efecte adverse majore, cel mult disconfort gastric, greaţă, ameţeli uşoare, dureri de cap, transpiraţie intens mirositoare.

Pentru a scăpa de mirosul neplăcut, după consumul unui preparat ce conţine usturoi, mestecaţi câteva frunze de pătrunjel sau mentă proaspătă.

Sursa : Evz.ro

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...