Mencinicopschi: 7 soluţii ca să eviţi constipaţia

Dieta bogată în alimente rafinate, stres la serviciu, stres acasă, stări de anxietate frecvente, oboseală, balonări, disconfort abdominal, constipaţie. Viaţa omului modern se desfăşoară într-un cerc vicios: dieta dezechilibrată şi stresul determină oboseală şi balonări urmate de constipaţie.

Chiar dacă este un simptom supărător, constipaţia nu este luată în serios. Unora li se pare normal să aibă un scaun o dată la 3-4 zile. Greşit! Foarte multe persoane suferă de constipaţie fără să îşi dea seama. În mod normal, o persoană sănătoasă ar trebui să aibă un scaun pe zi sau cel mult la două zile, potrivit eva.ro.

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare ne recomandă să folosim pătrunjelul, chimenul, coriandrul, oregano, argila, seminţele de in sau seminţele de psyllum.

Pătrunjelul întăreşte sistemul de apărare al organismului, este antiinfecţios, elimină sau limitează procesele inflamatorii, este diuretic (elimină apa, ureea, acidul uric şi clorurile) şi depurativ, curăţând corpul de toxine, antiseptic al sângelui, al tubului digestiv şi al căilor urinare, favorizează transpiraţia, contribuind şi în acest fel la eliminarea toxinelor.

Chimenul este folosit ca adjuvant în enterocolite (combate inflamaţiile intestinale şi mai ales balonarea), tratează anorexia, lipsa apetitului şi este un bun diuretic, antiseptic.

Terapia cu sare

- Tratament intern -

Afectiuni pentru care se recomanda sarea naturala, grunjoasa, numita si sare gema:

- Digestie dificila, constipatie, slabiciune corporala (subponderalitate) - se consuma hrana condimentata cu sare gema sau sare marina (se gasesc in comert), care au un gust mult mai intens. S-a constatat ca sarea naturala are un efect mult mai puternic de stimulare a secretiei de sucuri gastrice si ca este un excelent activator al peristaltismului gastrointestinal,  cu conditia sa fie consumata cu moderatie. De altfel, inca de acum 500 de ani, celebrul medic si alchimist al Evului Mediu, Paracelsus observa intr-un tratat ca digestia si excretia sunt mult perturbate de absenta sarii din alimentatie. 

- Hipotensiune arteriala, aritmie cardiaca - dimineata, pe stomacul gol, se administreaza un sfert de cutit de sare marina (aproximativ 0,25 g), care se inghite cu o cana (250-300 ml) de apa plata. Tratamentul se face vreme de minimum o jumatate de an. Studii recente arata ca se obtin rezultate deosebit de bune, cu conditia ca tratamentul sa fie asociat cu alimentatia predominant vegetariana. 

- Osteoporoza, crampe musculare - se vor sara alimentele exclusiv cu sare gema neiodata, care este foarte bogata in oligoelemente implicate in procesele de asimilatie a calciului.  

- Intoxicatii cu substante luate pe cale orala - intr-un litru si jumatate de apa calduta se pune o lingura de sare si se amesteca bine. Se bea rapid, pe nerasuflate. Imediat dupa ingerare, se va produce o senzatie puternica de voma. Vom evacua continutul stomacului, aplecandu-ne in fata, gadiland cu inelarul si aratatorul mainii drepte glota (omusorul) si presand cu mana stanga cu putere stomacul. Reflexul vomitiv va aparea imediat. 

- Tuse persistenta, tuse uscata - se tin pe limba, cat mai mult timp, cateva granule de sare gema (nu mai mult de un varf de cutit). Reactia de stopare a tusei se va declansa prin doua mecanisme: prin salivatie, care va deveni mult mai abundenta, si prin stimularea directa a sistemului nervos central, prin intermediul papilelor gustative. 

Toxicitatea sarii iodate si a celei fine
Afectiunile tiroidiene produse de deficientele de iod sunt corectate consumand sare iodata. Dar, consumul sporit de iod sintetic adaugat in alimente creste incidenta unor afectiuni tiroidiene autoimune, favorizeaza supradezvoltarea si chiar aparitia unor procese inflamatorii la nivelul glandei tiroide. Consumul de iod produce alergie si mareste intoleranta la substantele care contin acest element (de exemplu, cele folosite in radiologie). In fine, in Tasmania, tara care a "beneficiat" de iodarea obligatorie a sarii si a altor alimente, s-a remarcat faptul ca rata cancerului tiroidian a crescut de trei ori. O alta varietate a acestui condiment, sarea fina, prezenta adesea pe mesele noastre, ascunde un lucru pe care putini dintre noi il stiu: este tratata cu E 535, adica... ferocianura de sodiu, o substanta despre a carei toxicitate nu mai este necesar sa vorbim. Si inca un lucru: sarea fina nu contine aproape deloc magneziu (spre deosebire de sarea gema), un mineral esential pentru sanatatea sistemului cardiovascular. Unii cardiologi sustin chiar ca anumite maladii ale inimii si sistemului vascular s-ar datora in mare masura acestei "sari fine", saracita de acest mineral esential.

Contraindicatii la administrarea interna a sarii:
Aportul masiv de sare este contraindicat in cazurile de hipertensiune si tromboza grava, precum si in fazele acute ale gastritei hiperacide si ale ulcerului gastroduodenal. 

9 leacuri băbeşti pentru o digestie uşoară

 
70% dintre românce suferă de constipaţie sau au alte probleme de tranzit intestinal, arată un studiu al Societăţii Române de Gastroenterologie.

Balonarea, constipaţia, gazele intestinale sau un disconfort stomacal anunţă o problemă cu digestia. Ca să scapi de aceste simptome deranjante trebuie să alegi alimentele care uşurează digestia. 

1. Ghimbirul

Este recunoscut de secole pentru ajutorul pe care îl oferă în cazul unei probleme digestive, deoarece are proprietatea de a neutraliza enzimele care cauzează flatulenţa (gazele intestinale). Ceaiul sau tinctura de ghimbir stimulează buna funcţionare a sistemului digestiv şi previn greaţa. Cu toate că este indicat în probleme digestive, ghimbirul nu este recomandat dacă suferi de ulcer, arsuri la stomac sau colon spastic

2. Menta

Un ceai de mentă poate să calmeze stomacul. Medical, menta este folosita pentru reducerea unor afectiuni precum cele legate de tractul gastrointestinal, sindromul de colon iritabil, diaree; consumata dupa o masa copioasa aceasta ajuta digestia si reduce gazele de la stomac.

3. Pătrunjelul

Contribuie la detoxifierea organismului, previne retenţiile de apă în ţesuturi şi restabileşte digestia..

4. Kefirul

Acesta conţine bacterii probiotice necesare refacerii florei intestinale şi prevenirii tulburărilor de tranzit intestinal

5. Sfecla roşie

Dacă te supără constipaţia, sfecla roşi sau un suc preparat din frunzele de sfeclă pot să îţi fie de un real folos. Cea mai bună metodă de a prepara sfecla roşie, fără să distrugi toţi nutrienţii valoroşi este fierberea la abur. Datorită conţinutul bogat în fibre, sfecla roşie ajută la eliminarea completă a reziduurilor blocate în intestin

6. Ananasul şi kiwi

Potrivit prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ananasul şi kiwi sunt singurele fructe recomandate a fi consumate după masă, deoarece conţin enzime care favorizează o digestie uşoară.  .

7. Seminţele de in

Stimulează digestia şi curăţă colonul. Odată ingerate, seminţele de in absorb apă, formează un bol în tubul digestiv, care împinge materiile reziduale din colon, având efect de drenare..

8. Chimenul

Elimină gazele inestinale. Este stimulent al secreţiilor gastrice, stimulent al digestiei, antiseptic gastric şi intestinal, antiinflamator intestinal

9. Coriandru

Combate balonările. Este un bun stimulent al secreţiei intestinale, elimină gazele intestinale, combate balonările, colicile abdominale, tratează paraziţii intestinali..

 Sursa: Eva.ro

Tratament pentru detoxifiere cu miere si canepa

Probabil multi dintre voi ati auzit in ultima vreme vorbindu-se la TV (OTV) de proprietatile taratelor de canepa si a semintelor de canepa, care au un rol foarte important in detoxifierea organismului si curatatea tractului digestiv.

Sămânţa de cânepă decorticată conţine 30% proteine, 41% grăsime şi 15% carbohidraţi.
Seminţele de cânepă sunt mult mai valoroase din punct de vedere al conţinutului nutritiv decât seminţele de soia. Decorticate, ele conţin 30% proteine, din care 65% este o proteină uşor de digerat, edestina, ceea ce face ca seminţele de cânepă să fie un aliment ideal pentru vegetarieni, înlocuind cu succes lipsa proteinelor de origine animală.

În seminţele de cânepă acizii graşi esenţiali omega 6 şi omega 3 sunt prezenţi în raportul ideal de 3:1 şi mentin cele mai fine vase de sânge curate, prevenind apariţia bolilor cardio-vasculare.

Efectele benefice ale seminţelor de cânepă:
- scăderea nivelului de colesterol şi trigliceride,
- prevenirea afecţiunilor cardio-vasculare, scăderea tensiunii arteriale
- in cazul persoanelor supraponderale ajută la recăpătarea greutăţii ideale,elimină surplusul de grăsimi din organism.
- intărirea sistemul imunitar.
- prezintă efect tonic asupra activităţii cerebrale (prin aport proteic la nivelul creierului).
Consumul regulat al acestui produs ajută la prevenirea sau tratarea modificărilor de natură malignă din organism.

Unei bune prietene de-a mele i s-a recomandat pentru imbunatatirea problemelor de ten (ea avand un ten gras, cu rabufniri de acnee) un tratament de detoxifiere a organismului cu fibre din seminte de canepa.
Problema a fost ca oricat de buna ar fi canepa pentru organism, acea pudra din tarate era ingrozitor de rea la gust, si ea dupa cateva zile a decis ca ii este imposibil sa mai inghita asa ceva ;))
Eu i-am sugerat solutia, sa faca un amestec cu miere, si sa o consume ca atare, nu diluata in apa, cum era prospectul, si se pare ca a fost solutia salvatoarea ca sa poata urma tratamentul.

Avantajele acestui amestec de miere cu fibre din seminte de canepa sunt:
- taratele de canepa se conserva perfect in miere, nu mai exista riscul sa rancezeasca dupa ce ati deschis ambalajul
- mierea este si ea un aliment care ajuta la digestie, iar in combinatie cu taratele de canepa efectul de detoxifiere si curatare a tractului digestiv va fi mai rapid, mai eficient
- daca taratele de canepa curata foarte bine tractul digestiv, mierea are calitatea ca si hidrateaza, prevenind astfel deshidratarea organismului (mai ales pentru cei ca mine, care beau apa 1/data in zi)

În timpul curelor de detoxifiere se recomandă evitarea următoarelor alimente:
Carne de porc, carne roşie, mezeluri din carne, mezeluri din soia, lactate nedegresate, ouă, cafea, patiserie din făină albă, pâine albă, alcool, prăjeli.

Pe site-ul celor de la CANAH gasiti 9 produse pe baza de canepa: seminte de canepa, ulei de canepa, produse proteice din fibre de canepa, chiar si ciocolata cu canepa, si o lotiune pe baza de ulei de canepa.

Sursa: http://despremiere.blogspot.com/

Constipatia si remediile naturale

Este o suferinta frecventa ce se intalneste mai ales la persoanele sedentare, la femei, copii si batrani. Putem vorbi de constipatie atunci cand evacuarea intestinului se face cu mare greutate la doua- patru zile, iar cantitatile scaunelor sunt insuficiente. In functie de aparitie si durata se deosebesc forme acute si cronice.

Constipatia cronica poate fi si un simptom al unor boli ca de exemplu: anomalii anorectale, colite, rectite, fisuri anale, hemoroizi, etc. Simptomele care caracterizeaza constipatia sunt foarte variate: dureri de cap, stare depresiva, halena urat mirositoare, limba incarcata etc. Daca constipatia este insotita de varsaturi si dureri abdominale trebuie chemat medicul cat mai repede cu putinta deoarece poate fi simptonul unei ocluzii intestinale.

In constipatia acuta se recomanda purgative saline (sulfat de sodiu sau de magneziu) sau uleioase (ulei de ricin sau de parafina) precum si preparate din plante cu actiune laxativa si purgativa. Astfel poate fi folosit decoctul din coaja de Crusin. Se oparesc 1-2 lingurite coaja faramitata cu o cana de apa clocotita. Se lasa in repaos o jumatate de ora iar apoi se fierbe la foc mic 15 minute. Se bea caldut indulcit cu putina miere, seara inainte de culcare. La nevoie (in cazuri rebele ) se poate bea o cana din decoct si dimineata.

Remarca: se recomanda utilizarea limitata a acestei plante, maxim 7 zile pe luna.

In constipatia cronica se pune accentul pe regimul igieno-dietetic si pe mentinerea reflexului de defecare la ore fixe. Este indicat un regim alimentar bogat in substante celulozice (care sunt asigurate in special de legume si fructe proaspete) si sarac in proteine.

Printre legumele recomandate: spanac, fasole verde, morcovi, dovlecei, salata verde, praz, cartofi, varza alba, sfecla coapta, rosii, castraveti. Se va da o atentie deosebita salatelor.

Sunt indicate aproape toate fructele cu exceptia bananelor: cirese, capsuni, pere mari, pepene galben si verde, caise, struguri, prune (inclusiv cele uscate consumate sub forma de compot, smochine. Fructele uscate vor fi tinute in apa inainte de a fi consumate.

Mai pot fi consumate: masline, migdale dulci, produse lactate (lapte batut, kefir), peste slab fiert sau rasol.

Sunt deasemenea recomandate multe lichide (in special ceaiuri medicinale sau sucuri de fructe). Painea alba poate fi inlocuita cu painea neagra sau de graham.

Sunt contraindicate: hrana uscata, conservele, condimentele, ceaiul negru, vinul negru, bauturile fierbinti, painea calda si ciocolata.

Remarca: laxativele si purgativele drastice pot crea dependenta. In plus laxativele afecteaza metabolismul calciului si fosforului, iar orice laxativ administrat in exces distruge mari cantitati de potasiu si vitaminele A si E, atat de necesare sanatatii.

Remedii naturiste:

- Dimineata pe nemancate se bea un pahar cu apa.

- Smochine si stafide cu lapte. Trei smochine uscate taiate in patru si 12 stafide se fierb in putin lapte. Cantitatea se bea dimineata pe stomacul gol neindulcita.

- Dimineata la prima masa se iau 1-2 linguri de tarate de grau.

- Se bea zeama de varza – 2,3 pahare pe zi

- 100 g miere de albine luata in doua, trei reprize de preferinta cu suc de mere.

- La culcare se bea un pahar cu apa in care se dizolva doua lingurite de miere.

- La culcare se mai poate lua o lingura de seminte de in sau 10 prune uscate (sau cateva smochine uscate). Semintele trebuiesc spalate in prealabil si tinute o jumatate de ora intr-un pahar cu apa. Deasemenea fructele uscate se inmoaie in apa inainte de a fi consumate.

- Infuzie de Cicoare sau de Salvie, o lingurita de planta la o cana de apa. Se beau 3-4 cani de ceai pe zi.

- Ulei de masline. Se ia in fiecare dimineata si seara cate o lingura de ulei de masline.

- Polen – 20 g zilnic, se bea cu apa indulcita cu miere. O cura dureaz? o luna. Se face pauza doua luni si se repeta.

Se poate repeta de 4 ori pe an la fiecare anotimp. Acest tratament vindeca constipatiile cele mai rebele.

- Mustarul alb: se incepe in prima zi cu o lingurita de seminte de mustar alb cu putina apa, marind doza la doua lingurite timp de trei zile.

Remarca: nu se fac tratamente prelungite si nu se administreaza la copii.

- Cura cu struguri sau cu must proaspat: o zi, doua pe saptamana se consuma numai struguri sau numai must.

- Se recomanda multa miscare si exercitii fizice. Se merge pe jos in aer curat cate o ora in fiecare zi.

SURSA: www.procto.ro